虎嘯岩肉桂茶 - 虎肉
虎嘯岩肉桂茶 - 虎肉
定價
£32.00 GBP
定價
售價
£32.00 GBP
單價
每
茶品種類:武夷岩茶
產地:福建武夷山 - 正岩山場虎嘯岩
套裝:內有三盒,每盒內含二泡茶葉,
每泡茶葉含量約8克,共六泡茶
製茶工藝: 堅持手工採摘的一心二葉,嚴選優質茶葉,
製茶師必需膽大心細地把茶性焙透,
另一方面卻要細致地把控火候,
否則炭火香會蓋過茶香。
我們對茶葉品質的執着,堅持匠心締造,
只為一杯岩韵的享受。
茶香:
沖泡時瞬間滿室茶香,初嘗時明顯感受到辛辣感和桂皮香,
刺激感瞬間漫入喉嚨,之後虎肉又恰到好處地帶來悠長的回甘餘韻。
在四,五泡後的茶湯仍然濃厚霸氣,
其辛辣桂皮香轉出花香,
隱約中還有水蜜桃的果香。
建議泡茶方法:
- 容量120毫升放入一整包茶葉
- 水溫把持98°C以上 (泉水沖泡更佳)
- 靜候約3秒後出湯
- 先聞茶香、而觀茶湯,再分三口品飲
- 第二泡及之後浸泡時間逐漸加倍延長
為何稱為肉桂?
因為香味近似桂香皮。
虎嘯岩肉桂又稱為「虎肉」
產自武夷山三十六名峰之一的虎嘯岩。
虎肉有岩茶霸主之稱,
因其氣質渾厚剛猛得名。