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燕肉、虎肉、正岩大紅袍試飲裝

燕肉、虎肉、正岩大紅袍試飲裝

定價 £15.00 GBP
定價 售價 £15.00 GBP
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茶品種類:武夷岩茶、燕子窠肉桂 (燕肉)、虎嘯岩肉桂(虎肉)
產地:福建武夷山、燕子窠、虎嘯岩
數量:共3包 - 每泡茶葉含量約8克


製作工藝: 堅持手工採摘的一心二葉,嚴選優質茶葉,
製茶師必需膽大心細地把茶性焙透,
另一方面卻要細致地把控火候,
否則炭火香會蓋過茶香。
我們對茶葉品質的執着,堅持匠心締造,
只為一杯岩韵的享受。

茶香:
正岩大紅袍 -
拆開包裝瞬間茶香撲鼻。
前三泡茶湯入口炭火香明顯,品種香氣隨回甘顯現,
滋味醇稠,回甘快,岩韻顯;
五泡至七泡茶湯滋味醇厚,品種香氣開始顯現。
整體感覺茶氣和滋味表現穩定持久。

虎肉 - 
沖泡時瞬間滿室茶香,初嘗時明顯感受到辛辣感和桂皮香,
刺激感瞬間漫入喉嚨,之後虎肉又恰到好處地帶來悠長的回甘餘韻。
在四,五泡後的茶湯仍然濃厚霸氣,
其辛辣桂皮香轉出花香,
隱約中還有水蜜桃的果香。

燕肉 - 
桂皮香和花果香互相交替呈現,
茶香落水,香氣淡雅悠長。
沖泡數次後,茶湯漸甜潤,品賞後口齒留香,回甘迅猛。
喝到8泡後仍有餘香。

建議泡茶方法: 
- 容量120毫升放入一整包茶葉
- 水溫把持98°C以上
- 靜候約3秒後出湯
- 先聞茶香、而觀茶湯,再分三口品飲
- 第二泡及之後浸泡時間逐漸加倍延長

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